“瞎”逛超市很多年,营养师教你识别“套路”!
2017/12/1


“首先看面包区,面包分为欧包和日式面包”


欧包:水+黑麦或者全麦或高筋面粉+酵母,简单发酵烘焙就完成了,口感偏硬。


日式面包:会在欧包的基础上奶油、糖甚至其他食品添加剂,口感软甜。

大家可能已经发现,我们平日买的多是日式面包,不仅不顶饿,而且容易让人发胖。我们建议大家购买时尽量选择欧包



你刚才看到的是,术康医学运动中心的营养师带着正与癌症坚强抗争的患者逛超市,教大家在超市中怎么选购食物的一个小画面。


以前买东西是看价格和促销,但如今食品琳琅满目,荷包丰足却不知道该怎么买了。你需要身边有个懂得产品是不是真的有效、它们安不安全的人在,比如营养师带着逛超市,手把手教你怎么买。而且营养师带逛超市这事儿国外早就有了。


在国外,超市里面会设有营养师的岗位。他能够给你提供店内咨询和陪同购物,请你参加他开办的烹饪教室,教你装配外带饭食,对你进行健康筛查。


纽约时报曾报道过,一位结肠炎患者佛罗伦萨夫人(Lois E. Florence)通过超市的联系上了超市专职营养师,他们两人用了将近一小时写了一份食品清单给 79 岁的佛罗伦萨夫人,吃得了的和替代那些她吃不了的,比如用黑麦面包换下小麦,用大豆冰淇淋而不是冰淇淋,并且给了一份详细的饮食方案和采购建议。

但是在中国,大多数超市都是冷冰冰的,只有促销员,没法给你最合适的采购建议。


术康会给你最适合的饮食和运动方案。术康想要做到通过饮食和运动来干预人体的健康状况,而这次营养师带逛超市的life club便是针对乳腺癌患者的。在近年来生活方式的巨变下,癌症的发病率逐年增加,且呈年轻化发展。改变饮食和运动习惯,可避免癌症复发,回归健康生活。

术康医学运动中心不只提供营养师带逛超市、手把手教你健康烹饪的营养方面的life club,还会有调整运动习惯方面的life club,比如带着你去科学爬山,带着您的父母一起做运动等等。我们想通过点点努力来换取大家的健康身体。

如果您同样是乳腺癌患者,欢迎您一起来参加我们的life club,如果您有糖尿病或者其他慢性疾病,需要特定的饮食和运动建议,同样欢迎您留言,或者直接联系我们。


联系电话—— 术康医学运动中心(028-83376972)